Egg-Yolk Flat Teapot
Teapot, Chaozhou Egg-Yolk Clay, hand-thrown
Includes a wooden box
Ideal for aromatic and lightly roasted oolong teas, increase flavor of tea
ca. 80ml
ca. D= 7cm, H= 7cm
Teapot, Chaozhou Egg-Yolk Clay, hand-thrown
Includes a wooden box
Ideal for aromatic and lightly roasted oolong teas, increase flavor of tea
ca. 80ml
ca. D= 7cm, H= 7cm
Su Mingzhi 蘇铭智 ist ein junger, aber äußerst talentierter Teekannenmacher aus Chaozhou. Er ist spezialisiert auf hauchdünne Teekannen aus Egg-Yolk-Clay und klassische Formen. Ich habe mich bei meinem letzten Besuch in Chaozhou in seine Arbeit verliebt und freue mich sehr, hier eine kleine Auswahl seiner Modelle anbieten zu können.
(Guangdong, China)
Chaozhou ist bekannt für seine feinen, unglasierten Teekannen aus heimischen Tonen, die eng mit der Gongfu-Teetradition der Region verbunden sind. Diese Kannen – oft klein und mit größter Sorgfalt gefertigt – werden dafür geschätzt, dass sie durch allmähliches Einarbeiten den Geschmack des Tees verfeinern. Der eisenreiche Ton speichert Wärme außergewöhnlich gut und ist damit ideal für die Zubereitung aromatischer Oolong-Tees. Mit einer jahrhundertelangen Geschichte stehen Chaozhou-Teekannen für elegante Schlichtheit, funktionale Präzision und ihre Rolle in der verfeinerten Kunst der Teezubereitung.

Der Mensch hinter UNEARTHED
Seit über 15 Jahren sammle ich Keramik und trinke sehr ernsthaft Tee. Diese Erfahrung fließt jetzt vollständig in das Finden und Kuratieren von großartigen Stücken und großartigem Tee.
Wir verkaufen nur, was mir persönlich sehr gut gefällt, und dazu gehört auch der Tee, den ich selbst jeden Tag trinke. Ich wähle jeden Maker selbst aus. Ich probiere jeden Tee, bevor er in den Shop kommt. Ich reise nach Japan und China, um die Menschen zu treffen, die herstellen, was wir verkaufen.
Bis heute liegt das gesamte Vorhaben von Anfang bis Ende in meinen Händen: Einkauf, Logistik, Fotografie, Wissensvermittlung, Etikettierung und das Packen deiner Pakete.
Unsere Galerie, unser Atelier und unser Teeraum sind ein Ort, an dem die Kunst der Keramik und des Tees erlebt und geteilt wird.
Ähnlich dem Konzept der „Utsuwa-Galerien" in Japan zeigen wir monatlich wechselnde Ausstellungen besonderer Keramiker aus Japan, China und Europa.
Darüber hinaus veranstalten wir regelmäßig Workshops und Tea Experiences und beliefern Cafés und Läden mit Matcha und Zubehör zu Großhandelspreisen.
Beautiful teapot, satisfying pour, air tight lid, soften the tea as expected. I'm very happy with this purchase
Mit viel Spaß und sehr fundiertem Fachwissen wurden wir durch Marcel in mehreren Stunden über das Thema Matcha bestens informiert. Uns freut am meisten, nun zu wissen wie Matcha tatsächlich schmecken soll- vom Einsteiger Matcha bis zum hochwertigen Matcha, was es beim Zubereiten und "Aufschäumen" zu beachten gibt - und vor allem dass man guten/hochwertigen Matcha sicher nicht einfach so an jeder Ecke kaufen kann.
Und ausserdem gehört jemand der sich so authentisch-leidenschaftlich mit dem Thema Tee auseinandersetzt, für mich sowieso unterstützt. Ich und meine Frau empfehlen Marcel, den Workshop und seinen Tee uneingeschränkt weiter.
Tastes lovely with a splash of oat milk
Very flowery and mild. This was my first Ali Shan High Mountain Tea. I’m very pleased with quality & taste.