Whye Kee, der Gründer von Qi Pottery, schafft funktionales Teegeschirr, das durch persönliche Wandlung und einen tiefen Dialog mit dem Tee geprägt ist.
Kim Whye Kees Arbeit gründet in der Philosophie des „Bereuens, Wiederaufbauens und Wiedergutmachens.“ Sein Teegeschirr trägt die Spuren gelebter Erfahrung und bewusster Absicht. Seit der Gründung von Qi Pottery hat er eine treue Anhängerschaft für seine ausdrucksstarken und zugleich hochfunktionalen Stücke gewonnen, die oft auf die Bedürfnisse von Tee-Praktizierenden abgestimmt sind. Seine Formen sind intuitiv, seine Oberflächen haptisch ansprechend – seine Tassen und Gaiwans sind für den täglichen Gebrauch gemacht, besonders für jene, die mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit aufgießen.
Tee fließt langsam, Zeit verblasst
Handwerk und Duft verwoben,
genieße den Augenblick, sei gegenwärtig
Scheibengedrehtes Steinzeug und Porzellan, oxidationsgefeuert. Schwerpunkt auf Tonmassen, die den Teegeschmack beeinflussen.
Whye Kees Arbeiten werden von Tee-Praktizierenden in ganz Asien und Europa verwendet. Bei UNEARTHED wird sein Teegeschirr mit Sorgfalt präsentiert – als Ausdruck der Verbindung zwischen gelebter Geschichte und täglichem Ritual.
Unsere Galerie, unser Atelier und unser Teeraum sind ein Ort, an dem die Kunst der Keramik und des Tees erlebt und geteilt wird.
Ähnlich dem Konzept der „Utsuwa-Galerien" in Japan zeigen wir monatlich wechselnde Ausstellungen besonderer Keramiker aus Japan, China und Europa.
Darüber hinaus veranstalten wir regelmäßig Workshops und Tea Experiences.
Das ist ein hervorragender Matcha mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis!
Als Usucha ist er gut geeignet.
Geschmacklich weist er eine deutlich ausgeprägte nussige Note auf, weshalb er sich besonders gut für die Zubereitung von Matcha Latte oder zum Mischen mit Tonic eignet.
Ich bin mit diesem Matcha sehr zufrieden☺️
Dies ist einer der ungewöhnlichsten Senchas, die ich je getrunken habe. Geschmacklich macht er seinem Namen alle Ehre: blumig
Und ganz ohne Umami,aber das macht ihn jedoch nicht schlechter,sondern besonders interessant!
Ich empfehle diesen Tee allen, die bereits verschiedene Sencha-Sorten probiert haben und etwas Neues suchen – oder einfach jedem, denn er ist wirklich lecker😁
Ein wunderbarer Tee mit einem an Flugtee erinnernden Aroma. Ich würde ihn bei 70–80 °C aufgießen.
Er eignet sich auch sehr gut für Cold Brew!
Für alle, die erste Erfahrungen mit hellen taiwanesischen Oolongs machen möchten, ist dies eine ausgezeichnete Wahl😁
Er zeichnet sich durch einen blumigen, honigartigen Geschmack aus sowie durch eine leicht würzige Note