Red Raku Guinomi #005
Guinomi, Red raku art-piece, raku firing
Includes a custom-made signed wooden box
Guinomi, Red raku art-piece, raku firing
Includes a custom-made signed wooden box
Hideki Yanashita erschafft zeitlose Keramiken, verwurzelt in der Ästhetik der Teekultur. Geleitet von den Idealen von Wabi und Sabi, umfasst sein Werk natürliche Materialien, stille Formen und die Schönheit der Unvollkommenheit – jenseits von Trends und Zeit. Er ist bekannt für im Holzbrand gefertigte Raku-, Yakishime-, Ido- und Oribe-Arbeiten, die tief in der Wabi-Sabi-Ästhetik verwurzelt sind.
(Mie Prefecture, Japan )
Iga, in den Bergen der Präfektur Mie gelegen, beherbergt eine der ältesten Töpfertraditionen Japans. Iga-yaki 伊賀焼 reicht bis ins 7. Jahrhundert zurück und ist bekannt für seine rauen, feuergezeichneten Oberflächen sowie seine enge Verbindung zur Ästhetik des wabi-sabi. Aus hochfeuerfestem Ton mit eingelagertem Feldspat gefertigt, wird Iga-Keramik traditionell im Holzbrand gebrannt – häufig entstehen dabei natürliche Ascheglasuren und eindrucksvolle Brennofeneffekte. Diese Eigenschaften machten sie in der Momoyama-Zeit zu einem Favoriten unter Tee-Praktizierenden und prägen die zeitgenössische Tee-Keramik bis heute.
Unsere Galerie, unser Atelier und unser Teeraum sind ein Ort, an dem die Kunst der Keramik und des Tees erlebt und geteilt wird.
Ähnlich dem Konzept der „Utsuwa-Galerien" in Japan zeigen wir monatlich wechselnde Ausstellungen besonderer Keramiker aus Japan, China und Europa.
Darüber hinaus veranstalten wir regelmäßig Workshops und Tea Experiences.
Das ist ein hervorragender Matcha mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis!
Als Usucha ist er gut geeignet.
Geschmacklich weist er eine deutlich ausgeprägte nussige Note auf, weshalb er sich besonders gut für die Zubereitung von Matcha Latte oder zum Mischen mit Tonic eignet.
Ich bin mit diesem Matcha sehr zufrieden☺️
Dies ist einer der ungewöhnlichsten Senchas, die ich je getrunken habe. Geschmacklich macht er seinem Namen alle Ehre: blumig
Und ganz ohne Umami,aber das macht ihn jedoch nicht schlechter,sondern besonders interessant!
Ich empfehle diesen Tee allen, die bereits verschiedene Sencha-Sorten probiert haben und etwas Neues suchen – oder einfach jedem, denn er ist wirklich lecker😁
Ein wunderbarer Tee mit einem an Flugtee erinnernden Aroma. Ich würde ihn bei 70–80 °C aufgießen.
Er eignet sich auch sehr gut für Cold Brew!
Für alle, die erste Erfahrungen mit hellen taiwanesischen Oolongs machen möchten, ist dies eine ausgezeichnete Wahl😁
Er zeichnet sich durch einen blumigen, honigartigen Geschmack aus sowie durch eine leicht würzige Note