Très belles tasses Hagi-yaki. Parfaites pour boire des Gyokuros d’exception.
Masahiro Sakakura ist auf Hagi-Ware spezialisiert, einen traditionellen Keramikstil aus der Präfektur Yamaguchi. Im Mittelpunkt seiner Arbeit stehen die inneren Qualitäten des lokalen Tons, den er eigenhändig ausgräbt und aufbereitet, um seine besonderen Eigenschaften zur Geltung zu bringen. Seine Werke sind tief von der Ästhetik der Teezeremonie geprägt und widmen sich ganz der Teekeramik.
(Yamaguchi, Japan )
Hagi-Ware, eine traditionelle Töpferkunst aus der Präfektur Yamaguchi, geht auf das späte 16. Jahrhundert zurück, als die koreanischen Töpfer Yi Sukkwang und Yi Kyung von Lord Mori Terumoto nach Japan gebracht wurden. Der erste Brennofen wurde im Dorf Matsumoto errichtet, und Mitte des 17. Jahrhunderts weitete sich die Produktion auf das Dorf Fukawa aus, wodurch zwei Hauptlinien der Hagi-Ware entstanden.
Bekannt für ihre schlichte Ästhetik und die charakteristischen „kannyu“-Glasurrisse, verändert sich Hagi-Ware mit der Zeit, da Tee in die Glasur einzieht – ein lebendiger Ausdruck der japanischen Wabi-Sabi-Philosophie, die Schönheit in der Unvollkommenheit findet.

Der Mensch hinter UNEARTHED
Seit über 15 Jahren sammle ich Keramik und trinke sehr ernsthaft Tee. Diese Erfahrung fließt jetzt vollständig in das Finden und Kuratieren von großartigen Stücken und großartigem Tee.
Wir verkaufen nur, was mir persönlich sehr gut gefällt, und dazu gehört auch der Tee, den ich selbst jeden Tag trinke. Ich wähle jeden Maker selbst aus. Ich probiere jeden Tee, bevor er in den Shop kommt. Ich reise nach Japan und China, um die Menschen zu treffen, die herstellen, was wir verkaufen.
Bis heute liegt das gesamte Vorhaben von Anfang bis Ende in meinen Händen: Einkauf, Logistik, Fotografie, Wissensvermittlung, Etikettierung und das Packen deiner Pakete.
Unsere Galerie, unser Atelier und unser Teeraum sind ein Ort, an dem die Kunst der Keramik und des Tees erlebt und geteilt wird.
Ähnlich dem Konzept der „Utsuwa-Galerien" in Japan zeigen wir monatlich wechselnde Ausstellungen besonderer Keramiker aus Japan, China und Europa.
Darüber hinaus veranstalten wir regelmäßig Workshops und Tea Experiences und beliefern Cafés und Läden mit Matcha und Zubehör zu Großhandelspreisen.
J’adore cette potière qui façonne de magnifiques théières en argile violette.
Super leckerer Matcha den ich aufgrund der kaum vorhandenen Bitterkeit am liebsten als Usucha trinke
Ein super Matcha für Usucha und Latte! Sehr leicht und klar im Geschmack, mit cremigen Noten und einer schönen süße!
Literally my favorite matcha atm, i wish it was a little less pricy but I guess it’s fair :) would love to drink it everyday
Dieser Matcha hat ein super Preis-Leistungs-Verhältnis. Als Matcha Latte fande ich ihn erfrischend und cremig, aber trotzdem vollmundig mit einem leichten Abgang an Umami. Würde ihn auf jeden Fall wieder kaufen für den Preis.