Karatsu Sake Guinomi #214
Guinomi, Karatsu Sake Ware by Kenji Koga
Local clay with dark slip, straw ash glaze
ca. 60ml
ca. D= 6cm, H= 6cm
Guinomi, Karatsu Sake Ware by Kenji Koga
Local clay with dark slip, straw ash glaze
ca. 60ml
ca. D= 6cm, H= 6cm
A collective of potters shaping the legacy of Hagi ware in Japan.
(Yamaguchi, Japan)
Hagi ware, a traditional pottery from Yamaguchi Prefecture, dates back to the late 16th century when Korean potters Yi Sukkwang and Yi Kyung were brought to Japan by Lord Mori Terumoto. The first kiln was established in Matsumoto village, and by the mid-17th century, production expanded to Fukawa village, creating two main Hagi ware lineages.
Known for its simple aesthetics and unique "kannyu" glaze cracks, Hagi ware changes over time as tea seeps into the glaze, embodying the Japanese wabi-sabi philosophy of beauty in imperfection.

The person behind UNEARTHED
For over 15 years I have been collecting ceramics and drinking tea very seriously. Now I am funnelling all of that experience into finding and curating great wares and tea.
We only sell what I personally like a lot, and that includes the tea I drink myself every day. I choose every maker. I taste every tea before it goes into the shop. I travel to Japan and China to meet the people who make what we sell.
Until now the entire endeavour is in my hands from end to end: sourcing, logistics, photography, education, labelling and packing your parcels.
Our gallery, studio, and tea space are a hub for experiencing and sharing the art of ceramics and tea.
Similar to the concept of “Utsuwa-galleries” in Japan, we are holding monthly exhibitions of unique ceramicists from Japan, China and Europe.
We also regularly host Workshops and Tea Experiences, and we supply cafés and shops with matcha and equipment at wholesale prices.
Wunderbarer Einsteiger Matcha. Ich habe ein bisschen damit herum probiert und kann die Zubereitung mit gefiltertem Wasser empfehlen. Er schmeckt sowohl pur, als auch als Matcha Latte. Er macht Lust darauf, sich weiter an Matcha heran zu tasten.
Habe mich nach kurzer Recherche für diesen Matcha entschieden und es nicht bereut. Die Qualität ist herausragend.
Ein wirklich toller Workshop! Die Atmosphäre war super angenehm und liebevoll gestaltet. Alles wurde verständlich und mit viel Leidenschaft erklärt. Es hat total Spaß gemacht, mehr über Matcha zu lernen und ihn selbst zuzubereiten. Eine wunderschöne Erfahrung, die ich auf jeden Fall weiterempfehlen kann!
Beautiful teapot, satisfying pour, air tight lid, soften the tea as expected. I'm very happy with this purchase
Mit viel Spaß und sehr fundiertem Fachwissen wurden wir durch Marcel in mehreren Stunden über das Thema Matcha bestens informiert. Uns freut am meisten, nun zu wissen wie Matcha tatsächlich schmecken soll- vom Einsteiger Matcha bis zum hochwertigen Matcha, was es beim Zubereiten und "Aufschäumen" zu beachten gibt - und vor allem dass man guten/hochwertigen Matcha sicher nicht einfach so an jeder Ecke kaufen kann.
Und ausserdem gehört jemand der sich so authentisch-leidenschaftlich mit dem Thema Tee auseinandersetzt, für mich sowieso unterstützt. Ich und meine Frau empfehlen Marcel, den Workshop und seinen Tee uneingeschränkt weiter.