Hoshino YAMANOIBUKI Kabusecha (50g)
Yamanoibuki Kabusecha aus dem Dorf Hoshino, Yame, Fukuoka, Japan
Dieser 10 Tage beschattete Kabusecha mit hohem Theanin-Gehalt ist die ideale Alternative zu Gyokuro für den täglichen Genuss. Er wird in Hoshino von unserem preisgekrönten Gyokuro-Produzenten angebaut und stammt aus dem seltenen Shizuoka-Cultivar Yamanoibuki.
Herkunft: Dorf Hoshino, Yame, Fukuoka, Japan
Cultivar: Yamanoibuki 山の息吹 „Bergatem“
Ernte: Mai 2025
Geschmack: vollmundig, mit süßlicher Note und tiefem Umami, dezente Nussigkeit



