Si Chá

Si Chá hat sich auf chinesischen Tee spezialisiert, mit einem klaren Schwerpunkt auf Wuyi Yancha von den Felsen des Wuyishan. In Zusammenarbeit mit eigenen Familienplantagen in Fujian und über Generationen gepflegten Anbau-, Ernte- und Verarbeitungsmethoden wählen sie Blätter aus, die einen starken Bezug zu ihrem Herkunftsort tragen – die mineralische Tiefe, den „Felsrhythmus“ und die vielschichtige Aromatik, die diese Region auszeichnen. Neben ihren klassischen Felsen-Oolongs bieten sie auch sorgfältig ausgewählte weiße und schwarze Tees an, geröstet und veredelt mit dem Ziel, Klarheit, Struktur und Balance in der Tasse zu betonen.

Bei UNEARTHED sind die Tees von Si Chá zu einem natürlichen Begleiter des Teewaren-Angebots und der Ausstellungen der Galerie geworden. Als kleines, neu gegründetes Frankfurter Boutique-Label, das charakterstarke Wuyishan-Tees zu einem europäischen Publikum bringt, fanden sie schnell ihren Platz im Programm – als stimmige Ergänzung zu Makers wie YiZhi und anderen. Seitdem werden ihre Yancha-Tees und weitere Auswahlen regelmäßig bei offenen Teetischen, Verkostungen und besonderen Veranstaltungen in der Galerie eingeschenkt und bilden so eine wiederkehrende Brücke zwischen zeitgenössischer Keramik und lebendiger chinesischer Teekultur.