Dieser Gyokuro hat einen stark ausgeprägten Umami-Geschmack mit leicht wahrnehmbaren Zitrusnoten
Dieser Gyokuro hat einen stark ausgeprägten Umami-Geschmack mit leicht wahrnehmbaren Zitrusnoten im Aroma. Dieses Qualität eignet sich nach dem Aufguss auch zum Verzehr, indem man die Blätter einfach mit Sojasauce mischt.