Ishida-san lässt sich von der Natur inspirieren und spiegelt maritime und geologische Formen in seinem „Rahou“ (螺法) Spiralstil wider. Er verwendet lokalen Bizen-Ton und unglasierte Holzbrandtechniken, um natürliche Ascheeffekte zu erzielen, die seinen Arbeiten einzigartige Texturen und Farben verleihen.
„Ich habe Techniken entwickelt, indem ich mich mit dem Zufall, dem goldenen Schnitt und den Gesetzen der natürlichen Welt auseinandergesetzt habe.“(Aus einem Interviewmit Imprint Space)
„Die alten Meister lernten, die Schönheit der natürlichen Farben zu schätzen, die der unglasierte Ton entwickelt, wenn er an verschiedenen Stellen im Ofen Hitze, Feuer und geschmolzener Asche ausgesetzt wird. Diese Wertschätzung für natürlichen, unglasierten Ton wird tsuchi-aji genannt – also der ‚Geschmack der Erde'.“(Aus einem Interview mitInsula Europea)
Bekannt für funktionale Keramiken wie Vasen, Tee- und Sake-Gefäße, werden Kazuyas Werke in japanischen wie internationalen Galerien gleichermaßen geschätzt.
Techniken:
Durch die Integration dieser Techniken verbindet Ishida-san traditionelle Bizen-Keramiktechniken mit zeitgenössischen Einflüssen und schafft Werke, die gleichermaßen in der Geschichte verwurzelt sind wie moderne Ästhetik widerspiegeln.
Unsere Galerie, unser Atelier und unser Teeraum sind ein Ort, an dem die Kunst der Keramik und des Tees erlebt und geteilt wird.
Ähnlich dem Konzept der „Utsuwa-Galerien" in Japan zeigen wir monatlich wechselnde Ausstellungen besonderer Keramiker aus Japan, China und Europa.
Darüber hinaus veranstalten wir regelmäßig Workshops und Tea Experiences.
Das ist ein hervorragender Matcha mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis!
Als Usucha ist er gut geeignet.
Geschmacklich weist er eine deutlich ausgeprägte nussige Note auf, weshalb er sich besonders gut für die Zubereitung von Matcha Latte oder zum Mischen mit Tonic eignet.
Ich bin mit diesem Matcha sehr zufrieden☺️
Dies ist einer der ungewöhnlichsten Senchas, die ich je getrunken habe. Geschmacklich macht er seinem Namen alle Ehre: blumig
Und ganz ohne Umami,aber das macht ihn jedoch nicht schlechter,sondern besonders interessant!
Ich empfehle diesen Tee allen, die bereits verschiedene Sencha-Sorten probiert haben und etwas Neues suchen – oder einfach jedem, denn er ist wirklich lecker😁
Ein wunderbarer Tee mit einem an Flugtee erinnernden Aroma. Ich würde ihn bei 70–80 °C aufgießen.
Er eignet sich auch sehr gut für Cold Brew!
Für alle, die erste Erfahrungen mit hellen taiwanesischen Oolongs machen möchten, ist dies eine ausgezeichnete Wahl😁
Er zeichnet sich durch einen blumigen, honigartigen Geschmack aus sowie durch eine leicht würzige Note