{"product_id":"autumn-2024-lao-man-e-raw-pu-erh-357g","title":"Herbst 2024 Lao Man E Raw Pu-erh (357g)","description":"\u003cp\u003eDer Herbst-2024-Lao Man E ist Farmer Leafs Interpretation eines der bekanntesten — und für seine Bitterkeit berüchtigtsten — Dörfer des Bulang Shan, hier in seinem sanfteren Herbstgewand. Lao Man E ist legendär für eine tiefe, ledrige Bitterkeit, die sich schnell auflöst und einer langen, honigsüßen Süße weicht; die Herbsternte bewahrt diese Charakteristik, mildert sie jedoch ab — weniger rohe Intensität, mehr Balance und bemerkenswerte Ausdauer. Zu erwarten: moderate Bitterkeit, die rasch verblasst, mineralische und erdige Tiefe, zarte Blütentöne sowie ein Huigan, der stundenlang nachklingt — „eine stille, aber unaufhaltsame Kraft“ über 20 und mehr Aufgüsse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kuchen wird aus dem süßen Cultivar von Lao Man E gepresst (das Dorf kultiviert sowohl einen bitteren als auch einen süßen Typ), angebaut im Bulang-Gebiet südlich von Menghai auf rund 1.200 m Höhe. Die Bäume sind erst wenige Jahrzehnte alt, wachsen jedoch kräftig im fruchtbaren Boden der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Dorf Lao Man E, Bulang Shan, Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, China (ca. 1.200 m Höhe)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e Süßes Cultivar, samengezogen\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAlter der Bäume:\u003c\/strong\u003e Einige Jahrzehnte alt, ökologische Gärten\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Herbst 2024, handgepflückt\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Moderate, sich rasch auflösende Bitterkeit über mineralischer und erdiger Tiefe, zarte Blütentöne sowie ein langer, honigsüßer Huigan mit ausgezeichneter Ausdauer\u003c\/p\u003e","brand":"Farmer Leaf","offers":[{"title":"357g","offer_id":66847570853933,"sku":"UE-LME-001","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/5938\/2829\/files\/260610-DSCF3976.jpg?v=1781109521","url":"https:\/\/unearthed-gallery.com\/de\/products\/autumn-2024-lao-man-e-raw-pu-erh-357g","provider":"UNEARTHED gallery","version":"1.0","type":"link"}