{"title":"Samidori Cultivar","description":null,"products":[{"product_id":"matcha-samidori","title":"Matcha Samidori (30g)","description":"\u003cp\u003eSingle-Cultivar Matcha aus Nishio, Aichi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin limitiertes Angebot des klassischen Uji-Cultivars Samidori, geerntet im Mai 2025. Dieser Matcha eignet sich hervorragend, um mehr über Terroir und cultivarspezifische Aromen zu erfahren. Durch seine lange Beschattung bietet dieser maschinengeerntete Tee aus einer weniger bekannten Anbauregion und direktem Bezug ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis: geeignet für Usucha und Mixgetränke. Wir empfehlen dieses klassische Uji-Cultivar besonders für Matcha Tonic sowie als erfrischende, warme Usucha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Nishio, Aichi, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivar: Samidori\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeschattung: 40 Tage mit erhöhter Tana-Beschattung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnte: Mai 2025, maschinengeerntet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSteinmahlung: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUnser Matcha wird auf Bestellung frisch gemahlen und nach Ankunft in Deutschland bei 2 °C gelagert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Umami, erfrischend, vegetal, leicht adstringierend und herb\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWie frisch ist dieser Matcha?\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eUnser Matcha wird in Japan in kleinen Chargen nah an der Bestellung gemahlen und ab Ankunft in Deutschland bei 2 °C gelagert. Versand aus unserer Galerie in München.\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWie lagere ich Matcha richtig?\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eUngeöffnet: kühl, dunkel und trocken \u0026ndash; ideal im Kühlschrank. Nach dem Öffnen Dose oder Beutel gut verschlossen halten, vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit schützen und für das volle Aroma innerhalb weniger Wochen genießen.\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWie lese ich das Mindesthaltbarkeitsdatum?\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJapanische Produzenten drucken das Datum meist in der japanischen Reihenfolge JJ.MM.TT (Jahr.Monat.Tag) \u0026ndash; eine Packung mit 27.02.05 ist mindestens haltbar bis 5. Februar 2027.\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWie bereite ich ihn zu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eFür Usucha: ca. 2 g sieben, 60\u0026ndash;80 ml Wasser mit etwa 80 \u0026deg;C aufgießen und in schneller M-Bewegung schaumig schlagen. Produktspezifische Angaben finden Sie oben in der Beschreibung.\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"UNEARTHED gallery","offers":[{"title":"30g","offer_id":44450976727085,"sku":"UE-MA-006","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/5938\/2829\/files\/250416-DSCF0782.jpg?v=1774712509"}],"url":"https:\/\/unearthed-gallery.com\/de\/collections\/samidori.oembed","provider":"UNEARTHED gallery","version":"1.0","type":"link"}